วันพฤหัสบดีที่ 17 มกราคม พ.ศ. 2556

ร้านขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช



      ร้านขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช ตั้งอยู่หน้าธนาคารออมสิน สาขาเยาวราช อยู่ด้านซ้ายมือ
ของถนนเยาวราช  เปิดบริการ 18.30 - 24.00 น. ปิดวันจันทร์ โทร : 087-598-0888 มีขนมปังปิ้ง
ให้เลือกทานถึง 3 แบบด้วยกัน  คือ แบบกรอบ แบบนิ่ม และแบบกรอบนอกนุ่มใน และมีหน้าให้เลือก
สั่งถึง 9 ชนิด ได้แก่ เนย-น้ำตาล เนย-นม เนย-ช็อคโกแลต เนย-สตรอว์ เบอร์รี่ เนย-ส้ม เนย-สับปะรด 
เนย-ถั่ว เนย-น้ำพริกเผา และเนย-สังขยา นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มให้เลือกดื่มคู่กับขนมปังเพิ่มความ
อร่อยยิ่งขึ้นอีกหลายอย่าง เช่น นมสด กาแฟร้อน-เย็น ชาร้อน-เย็น โกโก้ โอวัลติน ชาดำเย็น นมแดง
เย็น โอเลี้ยง ฯลฯ 



      ขนมปังเจ้านี้มีโต๊ะรับบัตรคิวและจดรายการสั่งขนมปังไว้ให้ลูกค้าอยู่หน้าร้านด้วย จะเห็นได้ ว่ามี
คนยืน รอขนมปังอยู่หน้าร้านเยอะมาก ๆๆ








ร้านแต้เล่าจิ้นเส็ง ขนมเปี๊ยะ ย่านเยาวราช



      ย่านไชน่าทาวน์ เยาวราช มีร้านขนมเปี๊ยะเก่าแก่ และคงความอร่อยในสูตรดั้งเดิมไม่เคยเปลี่ยน
คือร้าน "แต้เล่าจิ้นเส็ง" ขนมเปี๊ยะหลากหลายชนิด หลายไส้ มีให้ลิ้มลองรสชาติหลากหลายเมนู ร้าน
นี้มีขนมเปี๊ยะแทบทุกเทศกาล เช่น  เทศกาลไหว้พระจันทร์ ,ปีใหม่, ตรุษจีน ,เจ หรือว่าใครจะแต่งงาน
ก็จำเป็นต้องมีขนมเปี๊ยะของที่นี้ในงานแต่งด้วย ที่นี่เขาดังในด้านความอร่อยของรสชาติ ขนมเปี๊ยะจะ
มีไส้ที่หอม สด เปลือกหรือแป้งของขนมจะอร่อยมากๆ อาโกวนัยนา บอกว่า  ร้านนี้รับรองความสด
ราคาไม่แพง และมีความจริงใจ ไม่เอาเปรียบลูกค้า ว้าวววว มิน่าถึงยังขายดีตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน
นับแล้ว 100กว่าปี โอ้ววววว สุดยอดดมากค่าาา



       อาโกวนัยนา และอาซ้อเจ้าของร้าน บอกว่า มีขนมประมาณ 20 – 30 อย่าง แต่ที่ลูกค้านิยมสั่ง 
ได้แก่ ขนมเปี๊ยะกุ้ยสือ (ไส้ฟักหวาน) หนำยู่ (ไส้เค็ม ออกรสเต้าหู้ยี้) เหม่งทึ๊ง (ขนมเหนียวคลุกงา) 
ขนมไหว้พระจันทร์ จันอับ และขนมแต่งงาน





 อาซ้อ (คนซ้าย) และอาโกว (คนขวา) ผู้ซึ่งรับช่วงต่อ
เป็นรุ่นที่ 2  ร้านนี้ รวมๆแล้ว เปิดมา กว่าร้อยปี แล้วจ้าาาา ^^





อาโกวกำลังจัดแจงสินค้า ให้กับทางลูกค้า ดูขยันขันแข็งจริงๆ





มีลูกค้าแวะเวียนเข้ามาซื้อตลอดเวลา 





ขนมเปี๊ยะ " หน่ำยู่ " ใส้เค็มออกรสเต้าหู้ยี้ วางเพียบเลยยย




"ตั่วเปี๊ยะ" ลูกเบ้อเริ่ม อ่าาาา 



ของมาส่งที่ร้านเยอะมากกกก แสดงว่าขายดีจริงๆเชียว




ชุดขนมงานแต่งงาน (ชุด 1)




ชุดขนมงานแต่งงาน (ชุด 2) 


ชุดขนมแต่งงาน (แบบกล่อง) 




ชุดขนมจันอับ แบบซองใหญ่ (8 กิโล)




ว้าวววว เปรียบเทียบให้ดู สองไซส์ อันเล็กดูจิ๋วไปถนัดตา




ขนมเปี๊ยะเต็มตู้เลย





แพคไว้เตรียมส่งขายจ้าาาา




พายมะพร้าว และขนมลูกเต๋า อยู่ด้านล่าง น่าทานยิ่งนัก ^^





แผนที่มาร้าน "แต้เล่าจิ้นเส็ง" ย่านไขน่าทาวน์ เยาวราช









คั้นกี่น้ำเต้าทอง ย่านเยาวราช



      ร้านคั้นกี่น้ำเต้าทอง ก่อตั้งเมื่อปี พศ.2444  เปิดมากว่า 100 ปีแล้ว และรู้จักกันในนามของ ร้าน
ขายน้ำขมและน้ำหวาน ตรายี่ห้อ“น้ำเต้าทอง  ซังโฮ่วโล้วเลี่ยงเต๊” อันเป็นเครื่องดื่มจากสมุนไพร
สำหรับรับประทานเพื่อแก้อาการร้อนใน ปรับสมดุล บำรุงสุขภาพ และช่วยให้เจริญอาหาร



       คั้นกี่น้ำเต้าทอง มีเครื่องดื่มสมุนไพร ให้เลือกดื่มหลากหลายชนิดทั้งร้อนและเย็น หรือสามารถ
ซื้อเป็นขวดกลับบ้านได้คะ


     เครื่องดื่มสมุนไพรแต่ละชนิด จะมีสรรพคุณที่แตกต่างกันค่ะ เช่น

     - น้ำขม แก้ร้อนใน บำรุงสุขภาพ ปรับสมดุลพลังหยาง

     - น้ำหวาน สูตรเก๊กฮวย แก้ร้อนใน เย็นสดชื่น  เสริมพลังยิน

     - น้ำจับเลี้ยง สูตรหล่อฮั้งก๊วย แก้ร้อนใน  แก้ไอ ขับปัสสาวะ

     - มะขามป้อม แก้ไอ แก้เจ็บคอ เย็นชุ่มคอ

     - ใบบัวบก บำรุงสมอง ช่วยความจำ รักษาโรคกระเพาะ





      ร้านคั้นกี่น้ำเต้าทอง จะมีลูกค้ามาแวะเวียนซื้อสินค้ากลับบ้านหรือดื่มที่หน้าร้านอย่างไม่ขาดสาย  
คั้นกี่น้ำเต้าทอง อยู่ตรงสามแยกหมอมี ด้านขวามือของถนนเจริญกรุง อยู่ตรงข้ามกับธนาคาร UOB 
สาขาสามแยกค่ะ  เปิดบริการ : 08.00 - 22.00 น. ทุกวัน











ร้านขนมหวาน Sweet Time ย่านเยาวราช



Wowwww ค่ำนี้เรามีร้านขนมหวาน ที่น่ากินมากๆ ย่านเยาวราช มาให้ชมกันนะคะ



      ทายาทเจ้าของร้าน คุณพี่โจ๊ก สุดหล่อ เล่าว่า ร้านนี้ เปิดมาประมาณ 15 – 20 ปี แต่ก่อนชื่อร้าน
ขนมหวานไชน่าทาวน์ ปัจจุบันเป็นรุ่นที่ 2   ร้านเปิดตั้งแต่ 18.00 น.– 02.00 น. ทุกวัน   พี่โจ๊กบอกว่า 
ทีเด็ดที่ทำให้ร้านนี้ขายดี คือ ใช้วัตถุดิบอย่างดีในการทำ และบริการที่เอาใจใส่ต่อลูกค้า ว้าวววว 
มิน่าล่ะ ขายดีเป็นเทน้ำเทท่าเลยยยย






มีขนมหวานให้เลือกทานอย่างมากมายจริงๆ






น้ำขิงร้อนๆ ทานแล้วมีประโยชน์มากเชียว


สาคูแคนตาลูป เมนูสุดฮิปของร้านนี้เขาล่ะ




บัวลอยน้ำขิง เมนูขายดีสุดๆ




      วัตถุดิบที่เลือกมานั้น ของดี และสด เจ้าของร้านบอกว่า  ของพวกนี้ต้องเช็คละเอียด คุณภาพ
ต้องมาก่อน



ดูดีอ่ะ เนอะ ^^ 




      เมนูพร้อมราคา ของร้านนี้ ถ่ายมาให้ดูกัน พี่โจ๊กบอกว่า มีประมาณ 30 เมนู ขายดีทุกอย่าง แต่ที่
ลูกค้านิยมสั่ง คือ  แปะก๊วยนมสด บัวลอยน้ำขิง  พี่โจ๊ก(เจ้าของร้าน) แนะนำว่า ถ้าไม่อยากรอนาน 
ให้โทรสั่งล่วงหน้าก่อนจะมา โทรมาสั่งรอไม่เกิน 15 นาที ได้ทานทันทีคับผม





เยอะจิงๆ น่าทานด้วย




เต้าทึง




บัวลอยนมสด




 แปะก๋วย น้ำลำใยร้อน




ถังเต้าฮวย



เปิดฝามาเป็นแบบนี้นี่เอง ^^ 




รวมมิตร



บรรยากาศชิวๆ ริมถนน Chinatown Yaowarach




ลูกค้าเยอะตลอดๆ ^^




แผนที่ร้าน Sweetime นะจ๊ะ โทรมาสั่งก่อนได้นะ 086-7222458








ร้านโอเดียน เกี๊ยวหมี่ปูทะเล



       อร่อยเด็ดมาก !!! กับบะหมี่เกี๊ยวปูทะเล สดๆ เกี๊ยวกุ้งทอดกรอบ และขนมจีบกุ้ง ถ้าได้ลองแล้ว
จะติดใจอย่างแน่นอนกับที่นี่ ร้านโอเดียน เกี๊ยวหมี่ปูทะเล ร้านนี้เปิดมาเกือบ 10 ปี โดยคุณพ่อ
สืบทอดมาถึงรุ่นลูก ชื่อคุณ แตง (ลูกสาว) เจ้าของร้านคนสวย ^^ และขยันสุดๆ ซึ่งคอยดูแลกิจการ
และทำหน้าที่เหมือนเป็นพนักงานรับออเดอร์ไปในตัว ปัจจุบันมีทั้งหมด 2  สาขา ได้แก่ สาขาเยาวราช
 และ สาขารัตนาธิเบศร์



      เคล็ดลับความอร่อยของร้านอยู่ที่ วัตถุดิบ (เส้นบะหมี่ ใบเกี๊ยว) ทำเองทั้งหมด ปู เป็นปูทะเล
สั่งตรงมาจากสุราษฎร์ธานี  รับประกันความสดทุกวัน

     ร้านนี้มีเมนูให้เลือกรับประทานมากมาย เช่น บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง ปู หมูแดง กระเพาะปลา หูฉลาม 
ข้าวผัด ข้าวหน้าไก่ บะหมี่เกี๊ยวน้ำไก่ และติ่มซำ อาทิ เกี๊ยวกุ้งกรอบ ขนมจีบกุ้ง

     เมนูที่ลูกค้าไม่ว่าชาวไทย หรือชาวต่างชาติ นิยมสั่ง ได้แก่ บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง ปู หมูแดง , เกี๊ยวกุ้ง
กรอบ,ขนมจีบกุ้ง ,สาหร่ายทรงเครื่อง ฯลฯ อย่าลืมรีบไปลองกันนะคร้าาาาา เพื่อนๆ ^^

     ท่านใดสนใจลองลิ้มชิมรสชาติของร้านโอเดียน เกี๊ยวหมี่ปูทะเล เชิญได้เลยนะค่ะ ร้านตั้งอยู่ที่ 
ถนนเจริญกรุง ใกล้กับวัดไตรมิตร ศาลเจ้าโป๊ยเซียน และวงเวียนโอเดียนค่ะ





       สำหรับแฟนเพจท่านใดที่ขับรถมา ก็สามารถจอดรถที่หน้าร้านได้เลยนะค่ะ และทางร้านยังมี
บริการ Delivery และรับจัดงานนอกสถานที่อีกด้วยค่ะ


-  สาขาเยาวราช : เปิดบริการ 09.00 - 21.00 น. หยุดวันอังคารสุดท้ายของเดือน
-  สาขารัตนาธิเบศร์ : เปิดบริการ 09.00 - 20.00 น. หยุดวันจันทร์สุดท้ายของเดือน





ลูกค้ามาทานอย่างต่อเนื่อง สังเกตได้ว่าความอร่อยนั้น ได้นำพาลูกค้ามาหาเองคร้าาา


 เดือนนึง หยุดวัันนึงนะคะ เปิด 9.00-21-00





หนังสือหลายฉบับนำมาลงและอธิบายความอร่อยเด็ด




คุณแตนลูกเจ้าของร้านคนสวย กำลังทำท่าโชว์ ปูทะเลนึ่งสดๆ น่ากินมากกกกก





      สาวหมวยพร้อมเสื้อดราโก้ พรีเซนต์เตอร์ของเรา กำลังทานอาหารอย่างเอร็ดอร่อย แต่เมื่อรู้ว่า
ตากล้องกำลังถ่ายรูปจึงรีบเงยหน้าขึ้นมาโพสมุมสวย และหันหน้ายิ้มให้กล้องอย่างรวดเร็ว ไม่เคย
พลาดดดนะคร้าาา









ร้านเซี้ย หูฉลาม ย่านเยาวราช



     ร้านเซี้ยหูฉลาม อร่อยเด็ดยังไงเดี๋ยวไปดูรูปกันได้เลยค่าาาาา ^^ ร้านนี้ เปิดมา 20 กว่าปี แต่เดิม
ขายอยู่ที่เวิ้งนครเขษม แล้วย้ายมาเยาวราช เปิดขายมาตั้งแต่รุ่นคุณพ่อ ปัจจุบันเป็นรุ่นที่ 2 แล้ว ลูกชาย
ชื่อ เฮียไก่ เฮียไก่เล่าให้ฟังว่า เป็นบะหมี่ฮ่องกงเจ้าแรกในเมืองไทย และเป็นสูตรต้นตำรับมาจากฮ่องกง นำมาดัดแปลงปรับเปลี่ยนให้เข้ากับคนไทย ร้านนี้เปิด 19.00 น. – 01.30 น. หยุดวันจันทร์


       เฮียไก่ ลูกเจ้าของเฮียไก่ ลูกเจ้าของร้านบอกว่า เมนูแนะนำของร้านนี้คือ หูฉลามน้ำแดง หูฉลาม
น้ำแดงผัดแห้ง  โกยซี่หมี่ ผัดหมี่ฮ่องกง กระเพาะปลาน้ำแดง และเมนูพิเศษที่มีเป็นบางวัน ได้แก่ 
กระดูกอ่อนหูฉลามน้ำแดง  และทีเด็ดของร้านนี้ก็คือ ความใส่ใจในการทำทุกกระบวนการ ควบคุม
เองทั้งหมด และเน้นอย่างมาก คือ เรื่องความสะอาด (ล้างครัวและอุปกรณ์ทุกวัน) รวมทั้งสรรหา
วัตถุดิบชั้นดี ที่สดและปลอดภัยให้กับลูกค้า






 ผัดหมี่ฮ่องกง เจ้าแรกๆของเมืองไทย อร่อยมากกกกก ต้องลองมาชิมกันนะคะ ^^





คุณแม่เจ้าของร้าน (คนนั่ง) ยิ้มแย้มต้อนรับสดใส เมื่อพวกเราไปขอข้อมูล และถ่ายรูป




ลูกค้าเยอะมากๆ แต่รอคิวไม่นานนะคะ พี่ไก่แกคล่องมาก
ทำอย่างรวดเร็วและมืออาชีพ รสชาติอร่อยทุกจานแน่นอน





ผัดหมี่ฮ่องกง @ เซี้ยหูฉลาม





กระดูกอ่อนหูฉลามน้ำแดง @ เซี้ยหูฉลาม



กระเพาะปลาน้ำแดง @ เซี้ยหูฉลาม 





เมนูใหม่ของร้านนี้นะจ๊ะ 




หูฉลามสดๆ คัดมาอย่างดี



กุ้งสดๆ น่าทานจุงเบยยย





เนื้อไก่หมัก






เห็ดหอม 




ว้าวววว เนื้อปู




หม้อน้ำซุป และชามหม้อดินของที่ร้าน



       แผนที่ร้านเซี้ยหูฉลาม ร้านนี้ตั้งอยู่ด้านซ้ายมือของถนนเยาวราช เลยถนนผดุงด้าวมานิดเดียว
ก็จะเจอร้านเซี้ยหูฉลามจะป้ายร้านสีเหลืองเป็นจุดเด่นของร้าน ตรงข้ามกับร้านยู้ลูกชิ้นปลานะคะ